Berlin Weinbar
der Weinlobbyist
Bisto & Weinbar
BERLIN WEINBAR: GENUSSVOLLER WEIN UND KREATIVE KÜCHE
Willkommen im Weinlobbyist, deiner Berlin Weinbar - 2020 von dem Sommelier Serhat Aktas eröffnet.
Mit einer Auswahl von über 600 Weinen, darunter 70 Winzersekte, laden wir Dich ein, unsere kreativen 3- und 5-Gänge-Menüs zu probieren, die perfekt auf die Weine abgestimmt sind.
Im idyllischen Innenhof, der an die Toskana erinnert, kannst du einen unvergesslichen Weinabend genießen.
Unsere Weinkarte legt besonderen Wert auf deutsche und österreichische Lagenweine und gereifte Jahrgänge und
unser Küchenchef Ronny Marx sorgt dafür, dass Du nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch begeistert wirst.
Öffnungszeiten:
Do, So & Mo | 17 - 23 Uhr
Fr & Sa | 17 - 00 Uhr
Adresse:
Kolonnenstr. 62 / 10827 Berlin-Schöneberg - S-Bahn Julius-Leber-Brücke
BERLIN WEINBAR
die Weinkarte
Unsere Weinkarte konzentriert sich auf deutsche und österreichische Gewächse. Besonders viel Wert wurde auf Lagenweine, gereifte Jahrgänge und Winzersekte gelegt.
Die Karte beinhaltet 600 Positionen, wovon 70 Winzersekte sind und insgesamt werden 25-30 Weine offen ausgeschenkt.
UNSERE SPEISEN
kreativ und bodenständig
Neben klassischen Weinbegleitern wie exquisitem Käse, feinem Schinken oder knusprigem Flammkuchen bieten wir in unserer Weinbar ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Unser Küchenchef Ronny Marx kreiert regelmäßig wechselnde 5-Gänge-Menüs, die Dich auf eine geschmackliche Entdeckungsreise mitnehmen.
In der Berlin Weinbar legen wir großen Wert darauf, uns jenseits des Gewöhnlichen zu bewegen. Es ist unser Anspruch, stets kreativ, experimentell und überraschend zu sein.
Küchenschluss 22:00 Uhr
UNSER INNENHOF
Ein weiteres Highlight ist unser idyllischer Innenhof, der eine echte Perle in Berlin darstellt. Die Atmosphäre erinnert an die malerischen Höfe der Toskana und lädt zum Verweilen und Genießen ein. Wenn Du also eine Berlin Weinbar mit Bistro suchst, die Dir nicht nur ausgezeichnete Weine, sondern auch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet, dann besuche uns im Weinlobbyist in Berlin Schöneberg. Wir freuen uns auf Deinen Besuch!
UNSER ZIEL
Suchst Du nach einer Berlin Weinbar, die hochwertige Speisen und Weine auf unkomplizierte Weise zugänglich macht? Dann bist Du im Weinlobbyist genau richtig. Bei uns soll Wein nicht nur für Kenner, sondern für jeden leicht verständlich und Deinen Gaumen verwöhnen. Unser Ziel ist es, Dir die Scheu vor diesem manchmal komplex wirkenden Thema zu nehmen und Dich in die Welt des Weins mit Freude einzuführen.
Genuss steht bei uns im Mittelpunkt, und wir glauben fest daran, dass großartige Weine und exzellente Speisen für jeden bezahlbar sein sollten. Im Weinlobbyist bieten wir Dir daher ein Erlebnis, das sowohl erschwinglich als auch mit viel Freude verbunden ist. Egal, ob Du ein Weinkenner bist oder gerade erst beginnst, Dich für Wein zu interessieren – bei uns wirst Du Dich wohlfühlen und die Möglichkeit haben, in entspannter Atmosphäre Neues zu entdecken und Deine Kenntnisse über Wein zu verfeinern.
WARUM SOLLTE MAN DEN WEINLOBBYISTEN BESUCHEN?
Wir sind eine junge, kreative Berlin Weinbar mit Restaurant, die großen Wert auf herausragende Weine aus Deutschland und Österreich sowie auf hochwertige und kreative Speisen legt. Trotz der hohen Qualität unserer Angebote sind unsere Preise fair und zugänglich.
Bei uns steht der Gast im Mittelpunkt: Wir bieten erstklassigen Service, umfassende Fachkompetenz und eine herzliche Atmosphäre. Unser Weinwissen teilen wir auf eine entspannte und ungezwungene Weise.
Unsere Gäste haben die Wahl zwischen einem 5-Gänge-Menü oder Winefood wie Käse, Schinken und Flammkuchen.
BESONDERE AUSZEICHNUNGEN
Wir sind stolz darauf, dass unsere Leidenschaft für exzellente Weine und kreative Küche nicht nur von unseren Gästen, sondern auch von führenden Restaurantführern und Fachmagazinen anerkannt wurde. Im Laufe der Jahre haben wir zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die unser Engagement für höchste Qualität bestätigen:
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der Feinschmecker Magazin: Auszeichnung Berliner Favorit
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Restaurantführer Gault & Millau: Auszeichnung mit einer Haube
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Restaurantführer Gusto: Auszeichnung mit 6 Pfannen
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Restaurantführer Schlemmer Atlas: Auszeichnung von Serhat Aktas zum
Top50 Sommelier Deutschlands
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Beste Sektkarte Deutschlands