Winzerabend mit Weingut Stachel - Meister der internationalen roten Rebsorten

Weingut Stachel – Meister der internationalen roten Rebsorten

Das Weingut Stachel in Maikammer ist eine echte Institution, wenn es um internationale rote Rebsorten geht. Während andere Winzerkollegen von Cabernet Sauvignon, Syrah oder Malbec nur träumen, bringt Matthias Stachel diese anspruchsvollen Reben mit Perfektion in die Flasche. Hier entstehen große Rotweine mit internationalem Flair – mitten in der Pfalz!

Seit 2003 führt Matthias Stachel das traditionsreiche Weingut Stachel mit Leidenschaft und Innovationsgeist. Die Vision? Rotweine mit Charakter, Tiefe und Weltklasse-Ambitionen. Kein Wunder also, dass seine Weine regelmäßig für Furore sorgen und mit vielen Auszeichnungen prämiert werden.

Wie gelingt ihm das?

Die Antwort liegt im perfekten Zusammenspiel aus Tradition, Handwerk und modernster Kellertechnik. Nach einer peniblen Reben-Selektion werden die Rotweine in Barriques oder großen Eichenfässern ausgebaut. Durch die spontane Vergärung entwickeln sie ihre einzigartigen Aromen und behalten dabei eine natürliche Eleganz – kräftig, strukturiert und dennoch fein.

Wer also glaubt, dass große Rotweine nur aus Südeuropa oder Übersee kommen, sollte einen Blick nach Maikammer werfen. Denn hier beweist das Weingut Stachel, dass die Pfalz nicht nur Riesling kann – sondern auch Rotwein auf Weltklasse-Niveau!

Damit auch unsere Gäste in den Genuss dieser wunderbaren Weine kommen, reist Matthias Stachel nach Berlin und präsentiert bei einem geselligen Dinner seine eigenen Weine.

4-Gänge-Menü | Aperitif | 5 Weine | h.g. Sauerteigbrot | Selters | Winzer & Sommelier – 129€ pro Person

Einlass: 18:15 Uhr

Start: 18:30 Uhr

©Weingut Stachel